Sušenky bez cukru

200 g na pár hodín namočených ďatlí (bez pecek)
1 banán
1 a pol hrnčeka ovsených vločiek
pol hrnčeka žitnej múky
pol hrnčeka celozrnnej pšeničnej múky
1/3 hrnčeka oleja
4 lyžice agáve sirupu
lyžička sódy bikarbóny
lyžička škorice
2 lyžice kokosu
zbytok z výroby mandlového mlieka
zbytok z výroby ovseného mlieka
kokos na posypanie

Ďatle s banánom a troškou vody hodíme do mixéra a poriadne rozmixujeme. Do misky vhodíme všetky suroviny a poriadne premiešame. Uplácame sušienky, hodíme ich na pečiaci papier na plech, posypeme kokosom a pečieme 20-25 minút na 180° horkovzduch. (Tieto sušienky sú také mäkkšie po upečení, tak nepanikáriť. 🙂 )

Categories: pečené, recepty, sladké