Mandlové mlieko

Už som sa dostala k najťažšej časti vegánstva. Bol to boj, ale nakoniec z toho víťazoslávne vyšlo mandlové mlieko!

mandlové mlieko

Potrebujeme:
100g mandlí (namočiť ideálne cez noc)
liter vody
štipka soli
trochu agáve sirupu (alebo iného dochucovadla)

Hodiť do mixéru, pridať liter vody, poriadne rozmixovať, precediť a je to hotovka. 🙂

 

Ukážku praktického postupu nájdete i tu:

Categories: recepty, rýchlovky, sladké

4 comments

  • Honzys

    Ahoj máš úžasná videa a jste dokonalý pár 🙂 . Moc se mi líbí váš styl a přeji vám do budoucna spoustu dobrých ohlasů a spokojenosti . Já mám zasebou mléko rýžové (fakt se nedá pít ani vařené ani za syrova 😀 ) , kokosové (boží) , Arašídové (Vlastní tvorba) , Ovesné (super na vaření) a makové (Mňamina) . Dělám vždy na 500ml vody 55g suroviny a fakt co strašně pomůže zvýraznit chuť je přidat větší špetku soli při začátku mixování 😉 „Ne nadarmo se obiloviny při vaření zlehka solí“ . to ovesné dokonale zahušťuje omáčky či polévky a arašídové a makové je boží v kávě či černém čaji. Pokud máš ráda hutná mléka doporučuju si sehnat přírodní gumu guar či xanthan(ten mam já) a na půl litru dávám 1/4 čajové lžičky a panečku to je co říct 😉

    • GoWee

      Jééé, ďakujeme za krásny komentár! 🙂 My väčšinou robíme ovsené a mandlové, ale skúšali sme i z domácich ešte kokosové, ryžové (tiež sa nám moc nevydarilo) a konopné. O tom xanthane som nedávno čítala na FB na veg skupine, musím na to pozrieť. Ďakujeme za tipy! 🙂

  • Lenka

    Ahoj, moc se mi líbí tvá videa :). Jsi zlatá :). Můžu se zeptat jaký máte mixér? Děkuji, Lenka

    • GoWee

      Ahoooj 😊 Ďakujem pekne za pochvalu. Máme mixér G21 Perfect Smoothie Vitality. A sme s ním moc spokojní. 😉

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *